Tempe Kemul

Mendoan Khas Wonosobo

Tempe Kemul

Merupakan makanan ringan yang dibuat dengan cara digoreng (tempe kemul dibuat dari tempe yang di kasih kemul atau selimut dengan adonan tepung dan bumbu lalu digoreng). ada beberapa macam tempe kemul khas di negara kita ini yang mempunyai ciri tersendiri di daerah masing masing. Di beberapa daerah biasanya tempe kemul disebut juga Mendoan, dan salah satunya tempe kemul yang mempunyai ciri khas yang sedikit berbeda yaitu Tempe Kemul Wonosobo. Pada umumnya Tempe Kemul Wonosobo ini memiliki ciri warna kuning dan untuk ukurannya yang kurang lebih sebesar telapak tangan.

Di Wonosobo, Tempe Kemul banyak dijual di kaki lima, seperti misalnya di warung-warung gorengan, warung bakso, mie ayam, mie ongklok, dan lainya. Makanan ini sangat digemari masyarakat Wonosobo termasuk juga wisatawan, baik Mancanegara maupun Domestik . Tempe kemul juga termasuk makanan favorit Indonesia.

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg

Posted by Imam Arfianto, Published at Wednesday, November 25, 2015 and have 0 comments